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Poco después de la difusión del Islam, los árabes formularon el diseño y seguidamente construyeron los famosos jardines islámicos. Los jardines islámicos después del siglo séptimo fueron tradicionalmente rodeados de muros y fueron diseñados para representar el paraíso; Los jardines del paraíso, estaban dispuestas en forma de cruz, con cuatro canales que representan los ríos del paraíso, dividiendo las cuatro partes del mundo. El agua a veces brotaba de una fuente en el centro de la cruz, que representa la primavera o fuente, Salsabil, descrito en el Corán como la fuente de los ríos del Paraíso. En el siglo noveno, los hermanos Banū Musa, un trío de Inventores árabes, fueron comisionados por el califa de Bagdad para resumir el conocimiento de ingeniería del mundo antiguo griego y romano. Ellos escribieron un libro titulado el Libro de dispositivos ingeniosos, describiendo las obras de Herón, ingeniero griego del siglo primero de Alejandría, y otros ingenieros, además de muchos de sus propios inventos. Describieron fuentes que formaban el agua en diferentes formas y una bomba de agua de energía eólica, pero no se sabe si alguno de sus fuentes fueron realmente construidos nunca.

Los palacios de la España musulmana, especialmente la Alhambra de Granada, tenían famosas fuentes. El patio del Sultán en los jardines del Generalife de Granada (1319) contó con chorros de vertiendo agua en un recipiente, con canales que riegan naranjos y mirto. El jardín fue modificado durante el paso de los siglos. Los chorros de agua que cruzan el canal actual se añadieron en el siglo 19. La fuente en el Patio de los Leones de la Alhambra, construido 1362-1391, es una gran fuente montada en doce estatuas de piedra de los leones. El agua brota hacia arriba en la fuente y brota de la boca de los leones, llenando cuatro canales que dividen el patio en cuadrantes. La cuenca data del siglo 14, pero los leones que lanzaban los chorros de agua se cree que son más viejos, que data del siglo 11.

En el Imperio Otomano, los gobernantes construyeron a menudo fuentes próximas a las mezquitas donde los adoradores podían hacer su lavado ritual. Algunos ejemplos son la Fuente de Qasim Pasha (1527), en el Monte del Templo de Jerusalén, una fuente de abluciones y para beber construido durante el reinado otomano de Solimán el Magnífico; la Fuente de Ahmed III (1728), en el Palacio de Topkapi, Estambul, otra fuente de Ahmed III en Üsküdar (1729) y Fuente Tophane (1732).Los palacios mismos a menudo tenían pequeñas fuentes decoradas, que proporcionaban agua potable, enfriaba el aire, y hacia un sonido agradable de salpicaduras. Un ejemplo que sobrevive es la Fuente de las Lágrimas (1764) en el Palacio Bahchisaraja, en Crimea; que se hizo famosa por un poema de Alexander Pushkin. El sebil era una fuente decorada que era a menudo la única fuente de agua para el barrio que la rodea. A menudo se trataba como un acto de piedad islámica por una persona rica.

En el siglo 14, los eruditos humanistas italianos comenzaron a redescubrir y traducir textos romanos olvidados sobre la arquitectura de Vitruvio, en el sistema hidráulico por Herón de Alejandría, y las descripciones de los jardines romanos y fuentes por Plinio el Joven, Plinio el Viejo, y Varrón. El tratado de arquitectura, De re aedificatoria, por Leon Battista Alberti, que describe en detalle romanos villas, jardines y fuentes, se convirtió en la guía para los constructores renacentistas.

En Roma, el papa Nicolás V (1397-1455), un erudito que comisionó cientos de traducciones de clásicos antiguos griegos al latín, decidió embellecer la ciudad y convertirla en una digna capital del mundo cristiano. En 1453, comenzó a reconstruir el Acqua Vergine, el acueducto romano en ruinas que había llevado agua potable a la ciudad a partir de 13 kilómetros de distancia. También decidió revivir la costumbre romana de marcar el punto de llegada de un acueducto con una mostra, una gran fuente conmemorativa. Se encargó al arquitecto Leon Battista Alberti para construir una fuente de pared, donde ahora se encuentra la Fontana de Trevi. El acueducto se restauró, con modificaciones y ampliaciones, con el tiempo empezó a suministrar agua a la Fontana de Trevi y los famosas fuentes barrocas de la Piazza del Popolo y Piazza Navona.

En 1503, el Papa Julio II decidió recrear un jardín de placer clásica en el mismo lugar. El nuevo jardín, llamado el Patio del Belvedere, fue diseñado por Donato Bramante. El jardín estaba decorado con la famosa colección de estatuas clásicas del Papa, y con fuentes. El embajador veneciano escribió en 1523: “… En un lado del jardín es una bellísima logia, en un extremo de la cual es una fuente preciosa que irriga los naranjos y el resto del jardín por un pequeño canal en el centro de la logia … el jardín original, se dividió en dos por la construcción de la Biblioteca del Vaticano en el siglo 16, pero una nueva fuente de Carlo Maderno fue construido en el Patio del Belvedere, con un chorro de agua hasta disparos de un recipiente circular de piedra en un pedestal octogonal en una gran cuenca.

En la mitad del Renacimiento, las fuentes se habían convertido en una forma de teatro, con cascadas y chorros de agua procedentes de las estatuas de mármol de animales y figuras mitológicas. Las más famosas fuentes de este tipo fueron encontrados en la Villa d’Este (1550-1572), en Tívoli, cerca de Roma, que contó con una ladera de cuencas, fuentes y chorros de agua, así como una fuente que producía la música mediante el vertido de agua en una cámara, forzando el aire en una serie de tubos de flauta similares. Los jardines también ofrecieron giochi d’acqua, chistes de agua, fuentes ocultas que de repente empapaban a los visitantes. Entre 1546 y 1549, los mercaderes de París construyeron la fuente primera de estilo renacentista en París, la Fontaine des Innocents, para conmemorar la ceremonial entrada del Rey en la ciudad. La fuente, que en un principio se puso de pie contra la pared de la iglesia de los Santos Inocentes, ya ha sido reconstruida varias veces y ahora se encuentra en una plaza cerca de Les Halles. Es la fuente más antigua de París. Continuara…